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食物環境衞生署今天（7月3日）宣布，撤銷灣仔軒尼詩道314 - 324號「板長壽司」和觀塘開源道54號豐利中心地下「板前壽司」的封閉令。
有關食肆及食物製造廠因發生食物中毒個案，6月16日及17日遭飭令封閉。
發生食物中毒個案後，有關食肆及食物製造廠已採取措施，包括全面清潔及消毒，並改善處理食物程序。
食環署已敦促食肆及食物製造廠的經營者及員工，處理食物時注意良好的個人、環境及食物衞生。
食環署人員最近視察有關食肆及食物製造廠後，認為對公眾健康構成即時危害的情況已消除；食環署署長因此決定撤銷封閉令，批准食肆及食物製造廠即時重新營業。
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